Blogg

byggryn salat
Mat & drikke

Bygg-gryn salat med asparges, eple og mandler

Visste du at bygg-gryn er Norges eldste kornsort? Den er i tillegg supersunn med masse fiber og kolesterol senkende beta-glukaner, bærekraftig og rimelig!

Den er også så smakfull og kan erstatte både ris og pasta samt spises varm eller kald. Skikkelig norsk supermat altså!

I dag har jeg en smakfull og enkel oppskrift til deg med bygg-gryn med nydelig grønnsaker og valgfri ost. Se etter norsk der du kan fordi vi er så gode på akkurat dette med oster!

Les mer »
Asparges og olivenolje
Mat & drikke

OLIVENOLJE- NATURENS FLYTENDE GULL

Olivenolje er oljen som presses av frukten oliven, som igjen vokser på trær i sydlige breddegrader. Oljen består av 77 % en-umettet fett, 9 % fler-umettet fett og 14 % mettet fett. Den inneholder også omega-3-fettsyrer.
Italia er en av verdens største produsenter og eksportører av nettopp denne oljen. Den supersunne, verdensberømte oljen er en av grunnpilarene i middelhavskostholdet, og spesielt i det italienske kostholdet. Det sies at hver italiener bruker ca. 13 liter olivenolje i året!

Les mer »
Mat & drikke

10 enkle byttetriks for sunnere & smakfull matlaging

Det er mulig å få i både pose og sekk- mat som smaker godt samtidig som det gjør godt. Med disse 10 enkle bytte-triksene får du til å lage sunnere mat som gir deg økt næring, bedre helse og spennende smaksopplevelser.

Les mer »
spelt kanelsnurrer med olivenolje
Baking

Kanelsnurrer med spelt & olivenolje

Mine spelt kanelsnurrer med honning, kokossukker, speltmel og masse helsebringende extra virgin olivenolje er bare så gode! De er et sunnere og mer magevennlige alternativ enn den vanlige varianten med hvetemel, raffinert sukker og usunt fett, og kan nytes oftere med god samvittighet.

Les mer »
olivenolje rundstykker
Baking

Speltrundstykker med olivenolje & honning

Mine olivenolje og honning spelt rundstykker er superpopulære i familien min og jeg vil dele de med deg. De er litt brioche-aktige grunnet oljen og honningen og er uimotståelig myke og gode.

Les mer »
Siste innlegg
nYHEYTSBREV

Meld deg på nyhetsbrevet mitt for tips, oppskrifter & tilbud.

nettbutikk

Besøk nettbutikken min her…

juice detox carina

Takk for at du har meldt deg på! Husk å sjekk innboksen din. Har du ikke fått e-post fra meg sjekk spam/søppelkassen din.