Anbefalte matprodukter
Anbefalte matprodukter
mINE ANBEFALTE MATPRODUKTER
På denne siden finner du noen av mine favoritt matprodukter basert på min matfilosofi…
Smaker godt
Maten skal selvsagt smake godt eller være en ingrediens som bidrar til at sluttresultatet blir mer smakfullt.
Gjør godt
Matvaren eller ingrediensen skal bidra til god helse, eller være et godt alternativ til noe annet.
gode produsenter
Jeg slår et slag for småskala produsenter og lokalmat, så du finner gjerne det som et av mine kriterier.
Nytteverdi
Det skal ha nytteverdi for deg, matlagingen din og gjerne være bærekraftig.
Havsnø-norsk havsalt
Valg av salt betyr mye for helsen og matens smak. Nydelig norsk havsalt produsert av en liten gründer bedrift er en av mine favoritter.
onna greens
Ja, til mer norske grønnsaker og urban, vertikal dyrking! Her får du økologisk, norskdryket salater som smaker godt og gjør godt for både deg og kloden!
hovelsrudgård kylling
Skal du spise kylling la den være av god kvalitet, gjerne økologisk og fra en god produsent. Hovelrudsgård er dyrevernmerket.
Gangstad ysteri
På Inderøya finner du Gangstad Gårdsysteri og min favoritt rødkitt ost Granstubben. Den har vunnet gull i oste VM og kan erstatte den franske Mont d `Or uten problemer!
Bjertnæs & hoel
Bjertnæs & Hoel er en familie drevet gård i Tønsberg med mine favoritt poteter som perlepoteter! de har også hjertesalat og andre godsaker. Du finner deres produkter hos Meny.
Økologisk, steinmalt ur-korn fra Holli Mølle har vært mitt favoritt mel i mange år! Det er av ypperste kvalitet og nå å få kjøpt rundt mesteparten av Norge helsekost butikker og utvalgte dagligvare butikker.