David har vært i fitness- og helse bransje i over 20 år og er kjent for sin forskning på alderdom og helse. Han har intervjuet mange personer som alle er over 100 år.
Et av intervjuene som David husket best var det han gjorde med en av Italias eldste innbyggere; Antonella på 107 år! Hun vokste opp på landsbygden i Toscana og deler hennes hemmeligheter …
Antonellas (107) beste tips for et sunt og langt liv
1. Det er viktig med en åndelig tilnærming til livet. «Tiden er ikke min, den kommer fra Herren.»
2. Spis mindre kjøtt. «Da jeg vokste opp spiste vi kjøtt kun 4- 6 ganger i året. Kjøtt var forbeholdt til fest og helligdager.»
3. Spis mindre meieriprodukter. «Melk og ost var rikmanns-kost og vi drakk aldri melk.»
4. Spis mye grønnsaker, i sesong og gjerne fra egen hage/gård.
5. Spis mindre mengder stivelse og mer grønnsaker. «Vi spiste pasta hver dag men da med en riktig balanse av ca. 50 gram pasta sammen med 200 gram grønnsaker.»
6. Spis belgvekster, kikerter og linser.
7. Vær i bevegelse. Kroppen er skapt for å brukes. «Da jeg vokste opp var vi aktive hele dagen, gjerne i 8-9 timer!»
8. Drikk moderate mengder med alkohol. «Jeg drikker lite alkohol, kanskje et glass vin nå og da.»
9. Spis en lett middag med hovedfokus på grønnsaker.
10. Spis enkle, rene ting. «Grunnpilaren i kostholdet mitt er grønnsaksbaserte supper, hjemmelaget brød og det som naturen gir meg.»
Hva synes du om disse rådene og hvilke er du mest enig i? Legg gjerne igjen en kommentar til meg:)
Carina
Visste du at fersk rødbete juice kan være med på å senke blodtrykket ditt på naturligvis uten bivirkninger? Grunnet innholdet av naturlige nitritter utvider juicen blodårene noe som gjør at blodet flyter lettere. Det øker også kroppens oksygenopptak.
Denne grønne juicen er super fresh og kombinasjonen av agurk, mynte og basilikum gjørdenne til en vinner og min favoritt juice.
Urter virker antibakterielle og er en god kilde til antioksidanter.
Ingefær er en fantastisk rot som dyrkes i Kina, India og flere afrikanske land hvor den har vært brukt i mange tusen år i. Det er den kraftige underjordiske stengelknollen som er spiselig, og den spesielle fasongen kommer av flere bladskudd og utvekster under vekstperioden.
Én kommentar
Alle rådene er gode og noe å ta med seg i hverdagen:)