Dette er en av de mange og smakfulle oppskiftene som er en del av mitt 4 ukers mat og liuvsstilskurs “Carinas 5 enkle”.
Les mer HER
Epler, agurk og mynte er bare så friskt! De setter i tillegg i gang fordøyelsesprosessene i kroppen som gjør at du føler deg lettere og alt fungerer bedre. Bladspinat og ruccola er næringsrike bladgrønnsaker som man bør innta flere ganger i uken både som mat og i juicen din.
Husk også å les fremgangsmåten slik at du ikke hopper over det viktige steget av å dresse salatbladene med halvparten av dressingen først. Dette utgjør hele forskjellen.
Det at agurken skrelles og innmaten tas bort, gjør også at smaken blir ekstra god og salaten oppleves som frisk og beholder konsistensen. Denne salaten passer spesielt godt vedsiden av kylling og fet fisk som laks, ørret og makrell.
Salaten
Dressing
Slik gjør du:
VIL DU LÆRE MER OG BLI MED PÅ KURS? LES MER HER
Visste du at fersk rødbete juice kan være med på å senke blodtrykket ditt på naturligvis uten bivirkninger? Grunnet innholdet av naturlige nitritter utvider juicen blodårene noe som gjør at blodet flyter lettere. Det øker også kroppens oksygenopptak.
Denne grønne juicen er super fresh og kombinasjonen av agurk, mynte og basilikum gjørdenne til en vinner og min favoritt juice.
Urter virker antibakterielle og er en god kilde til antioksidanter.
Ingefær er en fantastisk rot som dyrkes i Kina, India og flere afrikanske land hvor den har vært brukt i mange tusen år i. Det er den kraftige underjordiske stengelknollen som er spiselig, og den spesielle fasongen kommer av flere bladskudd og utvekster under vekstperioden.
