Blogg

Ingefær er lysebrun utvendig, med en svak gulgrønn farge innvendig og har en herlig, krydret, aromatisk duft. Duften kommer fra plantens eteriske oljer som inneholder aromatene zingeron og gingerol. Det er gingerols som er den hemmelige ingrediensen som gjør ingefær så utrolig helsebringende og styrkende på immunforsvaret.

Hvis du begynner å føle deg litt småsyk, er sliten, har dårlig tid eller ønsker å bruke juicing som sunn «medisin» uten bivirkninger, er juicy supershots noe for deg! Og det tar bare noen sekunder. Ingefær holder blodsukkeret stabilt.

«La din mat være din medisin og din medisin din mat» — Hippocrates

Ingefærshot (fra boken min Superjuicy!)

Energigivende, rensende og styrker immunforsvaret

Ingefærshot er det jeg kaller den sunne espressoen. Hvis du føler deg litt energiløs, eller du brygger på en forkjølelse eller annen sykdom, vil ingefær ta knekken på det – garantert! Shoten virker også energigivende, rensende og varmende. Den renser blodet og styrker immunforsvaret med gingerols.

• 1/2 eple
• 10 cm ingefær

Kan inntas 1–2 ganger om dagen.

Tips* Pass på at ingefæren du kjøper er glatt i skallet og uten mugg eller soppstoffer. Ferske råvarer inneholder flere næringsstoffer!

VIL DU HA FLERE LIGENDE OPPSKIFTER SE BOKEN MIN SUPERJUICY! HER