Pakketilbud Olivenolje

Tips & råd

Visste du at et daglig inntak av ca. 2 ss. kvalitets, ubehandlet EVOO:

• Kan forebygge kreft (spesielt brystkreft og krefttyper knyttet til fordøyelsesorganene)
• Kan forebygge hjerte- og karlidelser
• Kan forebygge Alzheimers
• Forbedrer blodtrykket
• Regulerer blodsukkeret
• Styrker immunforsvaret generelt
• Gir næring til hjernecellene
• Smører muskler og ledd
• Metter godt og kan hjelpe deg å regulere vekten
• Kan forebygge diabetes
• Kan forebygge depresjon
• Motvirker osteoporose
• Kan øke levealder

Slik bruker du oljen: 

Nocellara del Belice olivenolje har en nydelig aroma av bær og grønt gress og selv om den har en noe høyere fruktighet enn de andre oljen er den allikevel rund og balansert.  Den passer spesielt til umamirike retter.

• Denne oljen er nydelig til all steking og passer spesielt godt til kjøtt, ost og soppretter
• I Italia er det svært vanlig å helle en slik olje over kjøttet før servering
• Mariner alle typer kjøtt i den oljen for nydelig smak samt beskyttelse mot farlige stoffer som utvikles ved grilling og steking
• Oljen kan brukes til all varm og kald matlaging
• Den kan også brukes til alle grønnsaksretter, men smaker ekstra nydelig til et oste-fat
• Perfekt som base til alle salatdressinger
• Passer ypperlig til gryter, supper, stuinger og andre smakrike retter

Moresca olivenoljen er en nydelig, prisvinnende olje med en middels fruktighet. Den har en nydelig aroma av grønn eple og passer perfekt til alle typer salater og grønnsaker. Den passer spesielt til tomatretter.

• Denne oljen er nydelig til å lage bruschetta og caprese salat og alt som inneholder tomater
• Oljen kan brukes til all varm og kald matlaging
• Den er perfekt til å alle grønnsaksretter og jeg heller den over alle slike retter med litt Maldon havsalt før servering
• Dampet aspargesbønner, brokkoli og asparges får økt sunnhet og nydelig smak med denne oljen
• Perfekt som base til alle salatdressinger
• Passer ypperlig til gryter og supper

Biancolilla oljen er en delikat olje som passer til lette retter som hvit fisk, ceviche, skalldyr og andre delikate retter. Mild og rund med en middel fruktighet.

• Denne oljen er hemmeligheten bak min populære pesto! Oppskrift finner gratis du ved å gå på nedlastninger
• Oljen kan brukes til all varm og kald matlaging
• Den er perfekt til å lage en sunn majones med da den ikke er for kraftig i smak
• Perfekt som base til alle salatdressinger
• Nydelig til reker og skalldyr. Hell over før servering
• Hvit fisk får et løft og et tilskudd av sunt fett ved tilføring av Biancolilla, og ikke minst nydelig smak